Eén van de nieuwe projecten: “Wortelschieten”

Nieuwe Nederlanders, studenten en agrariërs gaan samen aan de slag met voedselvraagstukken. Hier wordt de kennis benut uit verschillende culturen én geven de nieuwe Nederlanders de kans om beter te ‘wortelen’ in onze samenleving.

Aanleiding
Voor veel mensen in onze samenleving valt het niet mee om zomaar een connectie aan te gaan met anderen. En dat terwijl we veel van elkaar zouden kunnen leren. Samen eten en in contact komen met elkaars eetcultuur verkleint de afstand tussen de verschillende bevolkingsgroepen. Eten is een toegankelijke en alledaagse ingang tot andermans wereld.

Het project 
Met Wortel Schieten brengen we nieuwe Nederlanders, studenten en agrariërs samen om vooroordelen weg te nemen en elkaar beter te leren kennen. Dat wordt gedaan in een 10-weeks educatief programma. Er wordt gebruik gemaakt van de verschillende achtergronden en er wordt op zoek gegaan naar oplossingen voor voedselvraagstukken. Denk aan verspilling, duurzaamheid, eiwittransitie en toegankelijkheid van goede voeding voor iedereen. De kennis van ‘unusual suspects’ wordt ingezet in bij de aanpak van voedselvraagstukken en er wordt tegelijkertijd aan integratie en participatie gewerkt.

Status
In 2017 is de de eerste editie van Wortel Schieten in Den Bosch gestart (toen nog een 1-daagse excursie). In 2018 volgde de tweede editiewaarin de eiwittransitie centraal stond. In april 2021 gaat de derde editie van start in Dordrecht. Lees meer op de website van het Eetschap

Wij zijn heel benieuwd naar de resultaten en de impact die dit project gaat maken.

Groente- en FruitBrigade

Verspilling van voedsel tegengaan én gezond eten toegankelijk maken voor lagere inkomens, de Groente & Fruitbrigade slaat deze twee vliegen in één klap. Reden voor Stichting Goeie Grutten om de organisatie financieel te ondersteunen bij het opschalen naar een tweede verslocatie, in Venlo.

In Poeldijk werd in 2018 de eerste vestiging van Groente & Fruitbrigade geopend met als missie voedselverspilling tegen te gaan door groente en fruit te redden en te leveren aan voedselbanken. Voedselbanken hebben nog altijd een tekort aan groente en fruit en de verwachting is dat komende tijd, alleen maar meer gezinnen gebruik zullen moeten maken van de voedselbank.

 

 

De rijdende snackbar

Snackbar Chew on it  is een mobiele snackbar, waarin wetenschappers op een creatieve manier onderzoeken welke factoren bijdragen aan duurzaam en gezond eetgedrag van consumenten. Met het ontwikkelen van innovatieve, plantaardige snacks (een hamburger en hotdog) wordt het keuze- en eetgedrag van de bezoekers getoetst. De snackbar komt op verschillende locaties in het land te staan, waarmee de testomgeving naar de echte wereld toe wordt gehaald.

De resultaten worden gedeeld met samenwerkingspartners uit de wetenschap, voedselproducenten en maatschappelijke instellingen en dragen bij aan kennis over duurzamer en gezonder eetgedrag.

Lees verder

Snackbar Chew on it  is een mobiele snackbar, waarin wetenschappers op een creatieve manier onderzoeken welke factoren bijdragen aan duurzaam en gezond eetgedrag van consumenten. Met het ontwikkelen van innovatieve, plantaardige snacks (een hamburger en hotdog) wordt het keuze- en eetgedrag van de bezoekers getoetst. De snackbar komt op verschillende locaties in het land te staan, waarmee de testomgeving naar de echte wereld toe wordt gehaald.

De resultaten worden gedeeld met samenwerkingspartners uit de wetenschap, voedselproducenten en maatschappelijke instellingen en dragen bij aan kennis over duurzamer en gezonder eetgedrag.

Lees verder

FIN Code Goed Bestuur

Goed nieuws! Onlangs kreeg stichting Goeie Grutten officieel het stempel van Code Goed Bestuur toegekend door de FIN (De branchevereniging van Fondsen en Foundations). Als stichting laten we daarmee zien dat wij belang hechten aan een goed bestuur, verbinden wij ons aan de normen zoals de FIN die met haar leden heeft vastgesteld en laten wij ons vrijwillig toetsen hierop. Voor de komende vier jaar zijn we met vlag en wimpel geslaagd.

Jacqueline Detiger (één van de drie bestuursleden van stichting Goeie Grutten): “De toetsing had wel wat voeten in aarde. Maar als bestuur doorloop je alle stappen en zorg je ervoor dat documenten en procedures op orde en helder zijn. En dat afspraken nageleefd worden. Het zorgt voor een stevige professionele basis van je fonds. Wij hebben goede aanbevelingen ontvangen van de toetser. Als bestuurder ben ik zeer tevreden dat wij nu ook officieel voldoen aan de FIN normen voor goed bestuur!”