Greendish

Het project Gelderland van Morgen ondersteunt ondernemers in de horeca, zorg en catering bij het verduurzamen van het voedselaanbod. De focus ligt daarbij op meer plantaardig eten en minder voedsel verspillen. Binnen een consortium van ruim 36 partners gaat Greendish de uitdaging aan: in de horeca, catering en zorg meer dan 10 miljoen borden ‘vergroenen’ en 15 tot 25% minder voedsel verspillen. Dit moet een CO2-reductie opleveren van 30-40%.

Voedselbosbouw NL

Samenwerkingsverband Green Deal Voedselbossen heeft een succesvolle opstartfase achter de rug, waarin de voedselbosbouw zich heeft laten zien als een valide, innovatieve en inspirerende vorm van integraal landgebruik en voedselproductie. In het vervolg wordt het behaalde momentum benut om uitbreiding en verdieping van de samenwerking te realiseren voor een landelijke opschaling, en het helpen ontwikkelen van de daarvoor benodigde infrastructuur.

JUMP

De wereld van voedsel moet beter en eerlijker. Er zijn in Nederland zeer getalenteerde jonge mensen met een idee en een droom om dit te realiseren. In het JUMP-accelerator programma krijgen 10 van deze mensen een zetje in de rug zodat ze hun droom sneller en beter kunnen realiseren, van idee naar interventieplan naar realisatie. In een traject van 9 weken en daarna nog 90 dagen helpt JUMP hun droom te verwezenlijken.

VN-jaar Groente & Fruit

Middels de campagne Geef Kleur Door geven FoodCabinet en Nationaal Actieplan Groente & Fruit invulling aan het door de VN uitgeroepen jaar van Groente & Fruit. 95 % procent van de Nederlanders komt nog steeds niet aan de aanbevolen hoeveel groente en fruit. Deze campagne zorgt ervoor dat groente en fruit zichtbaarder en toegankelijker wordt zodat niemand er nog omheen kan.

Straatboer

Stichting Straatboer benut met het project Bonenparade de groenstroken van bedrijventerreinen om verstedelijkt gebied te vergroen(t)en. Werknemers van de deelnemende bedrijven, buurtbewoners en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt zijn actief betrokken vanaf het zaaien tot aan consumptie. Zo wordt het eten van meer groente gestimuleerd maar ook biodiversiteit en klimaatadaptatie.