Bits of Freedom wil burgers en politici meer inzicht geven in zowel de problematiek rondom AI en internetplatforms (o.a. Facebook en Youtube) als in de mogelijke oplossingen. Het project “Digitaal dichterbij” doet dit met behulp van 8 explainer video’s, gemaakt voor zowel burgers als beleidsmakers.
Plant the Future diner
Maak plantaardig het nieuwe normaal. De overgang naar een eetpatroon met minder dierlijk en meer plantaardig is wat Transitiecoalitie Voedsel (TcV) wilde bereiken met het Plant the Future Diner. Op 14 oktober vond het eerste, en direct uitverkochte, editie plaats in Nieuwspoort. Meer dan 30 partijen uit bedrijfsleven, wetenschap en maatschappelijk middenveld gaan met elkaar om tafel om te bespreken hoe ‘minder dierlijk en meer plantaardig’ steviger op de (menu)kaart te zetten, met als doel: een 60/40 verhouding in plantaardig/dierlijke eiwitten in 2030. Dat is conform eerder uitgesproken ambitie in o.a. het klimaatakkoord en de Richtlijn Gezonde Voeding van de Schijf van Vijf. Tijdens het diner lieten o.a. key note speaker en internationaal gerenommeerde auteur Carolyn Steel en chefkok Jonathan Karpathios (The Farm Kitchen) zien en proeven dat plantaardig de lekkere, gezonde en toekomstbestendige keuze is.
Eén van de nieuwe projecten: “Wortelschieten”
Nieuwe Nederlanders, studenten en agrariërs gaan samen aan de slag met voedselvraagstukken. Hier wordt de kennis benut uit verschillende culturen én geven de nieuwe Nederlanders de kans om beter te ‘wortelen’ in onze samenleving.
Aanleiding
Voor veel mensen in onze samenleving valt het niet mee om zomaar een connectie aan te gaan met anderen. En dat terwijl we veel van elkaar zouden kunnen leren. Samen eten en in contact komen met elkaars eetcultuur verkleint de afstand tussen de verschillende bevolkingsgroepen. Eten is een toegankelijke en alledaagse ingang tot andermans wereld.
Het project
Met Wortel Schieten brengen we nieuwe Nederlanders, studenten en agrariërs samen om vooroordelen weg te nemen en elkaar beter te leren kennen. Dat wordt gedaan in een 10-weeks educatief programma. Er wordt gebruik gemaakt van de verschillende achtergronden en er wordt op zoek gegaan naar oplossingen voor voedselvraagstukken. Denk aan verspilling, duurzaamheid, eiwittransitie en toegankelijkheid van goede voeding voor iedereen. De kennis van ‘unusual suspects’ wordt ingezet in bij de aanpak van voedselvraagstukken en er wordt tegelijkertijd aan integratie en participatie gewerkt.
Status
In 2017 is de de eerste editie van Wortel Schieten in Den Bosch gestart (toen nog een 1-daagse excursie). In 2018 volgde de tweede editiewaarin de eiwittransitie centraal stond. In april 2021 gaat de derde editie van start in Dordrecht. Lees meer op de website van het Eetschap
Wij zijn heel benieuwd naar de resultaten en de impact die dit project gaat maken.
Groente- en FruitBrigade
Eplucheur genomineerd voor voedselprijs #DuurzameDinsdag
De rijdende snackbar
FIN Code Goed Bestuur
Goed nieuws! Onlangs kreeg stichting Goeie Grutten officieel het stempel van Code Goed Bestuur toegekend door de FIN (De branchevereniging van Fondsen en Foundations). Als stichting laten we daarmee zien dat wij belang hechten aan een goed bestuur, verbinden wij ons aan de normen zoals de FIN die met haar leden heeft vastgesteld en laten wij ons vrijwillig toetsen hierop. Voor de komende vier jaar zijn we met vlag en wimpel geslaagd.
Jacqueline Detiger (één van de drie bestuursleden van stichting Goeie Grutten): “De toetsing had wel wat voeten in aarde. Maar als bestuur doorloop je alle stappen en zorg je ervoor dat documenten en procedures op orde en helder zijn. En dat afspraken nageleefd worden. Het zorgt voor een stevige professionele basis van je fonds. Wij hebben goede aanbevelingen ontvangen van de toetser. Als bestuurder ben ik zeer tevreden dat wij nu ook officieel voldoen aan de FIN normen voor goed bestuur!”