Als er één ding is dat we direct kunnen doen om de klimaatcrisis te bevechten, dan is het wel meer plantaardig eten, en minder vlees, vis en zuivel. De podcast van Studio Plantaardig onderzoekt hoe we de overstap kunnen maken van een dierlijk naar plantaardig dieet. Welke aanpassingen zijn er nodig? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto?
Openbaar vervoer, sociale woningbouw, kraanwater… Allemaal basisvoorzieningen. En nu is daar ook MensaMensa. De basisvoorziening voor betaalbaar, gezond en duurzaam eten, middels een wijkrestaurant, openbare kookwerkplaats, leer-werkplek, cursuscentrum, maaltijdservice, cateraar en kinderrestaurant.
MensaMensa maakt een voedzame maaltijd voor iedereen toegankelijk en vergroot bestaanszekerheid en voedselrechtvaardigheid. En mensen rond het sociaal minimum leren een gezond weekmenu koken.
IVN Natuureducatie wil duizend schoolpleinen en kinderopvanglocaties vergroenen met voedselbosjes. Via groei- en proeflessen leren kinderen vervolgens meer over het voedselbos. Zo leren ze voedsel kweken met vaste planten en zien ze van dichtbij hoe deze vorm van landbouw voedsel en biodiversiteit oplevert. Dit levert een gezondere en duurzamere toekomst voor kinderen en de wereld op.
Plant FWD is een jaarlijks informeel B2B-congres dat startups, merken, retailers, voedselprofessionals, beleidsmakers, investeerders en andere geïnteresseerden samenbrengt om samen aan een ‘plant forward toekomst’ te werken.
Verschillende internationale keynote speakers zorgen voor inspiratie en activatie. Waardevolle ontmoetingen worden gefaciliteerd via netwerktool ‘Conversation starter’. Innovaties worden getoond en nieuwe producten worden gelanceerd op ‘The Market’. En startups worden gekoppeld aan investeerders, om zo toegang tot groeikapitaal te vergemakkelijken.
We are the Re-generation is een beweging en platform dat van Nederland kampioen regeneratieve landbouw wil maken. Hoe? Door pioniers en opiniemakers te verenigen en verbeelden. Door wijsheid van wetenschappers en inheemse volken, de open blik van jongeren en de innovatiekracht van creatieven en ondernemers te verbinden.
Zo creëren zij aandacht voor regeneratieve landbouw en inspireren ze mensen zelf in actie te komen voor een regeneratieve samenleving.
Stichting Goeie Grutten maakt de pioniersverhalen mede mogelijk.
De Food Boost Challenge is een programma dat jongeren verleidt tot gezondere eetgewoontes door hen zelf oplossingen te laten verzinnen. Het programma – dat zich op het snijvlak tussen onderzoek, onderwijs en ondernemerschap bevindt – doorloopt vier stappen: onderzoek, ideevorming, conceptontwikkeling en prototype. Voor enkele concepten is er ook een stap 5: implementatie.
Het programma brengt jongeren met diverse achtergronden en opleidingsniveaus samen.
Expertisecentrum SPOON vindt dat iedereen recht heeft om met een Woo-verzoek informatie bij de overheid op te vragen. Zij versterken dit recht door middel van beleidsbeïnvloeding, juridische procedures, kennisdeling en slimme tools.
Het momentum is er, met de nieuwe Wet open overheid en ontevredenheid over de praktische werkelijkheid hiervan.
Artificial Intelligence is zowel een kans als bedreiging in de mediabranche. De onderzoeksjournalisten van InvestiCo experimenteren in 2024 bij vier onderzoeksprojecten met het opzetten van een AI-workflow. Er moet code geschreven worden en verzamelde data wordt geanalyseerd met specifieke kennis. Dit wordt ondersteund door Stichting Goeie Grutten.
Free Press Unlimited – dat persvrijheid wereldwijd ondersteunt – gaat haar kennis van Artificial Intelligence vergroten. Dit helpt hen suggesties te ontwikkelen voor de regulering van AI-technologie en partners van relevante expertise te voorzien. Zo hopen ze toegang tot betrouwbare informatie te versterken.
Hogeschool Saxion ontwikkelde een digitaal meetinstrument waarmee politieke ambtsdragers inzicht creëren in de formele en informele netwerken van politici en bestuurders, om zo potentieel risico voor ondermijning en integriteitskwesties te ontdekken. De Saxion Weerbaarheidsscan.
De tool wordt nu doorontwikkeld, zodat deze ook bij andere doelgroepen dan alleen bij lokale bestuurders kan worden ingezet.