TommyTomato wil alle kinderen in Nederland meer groenten laten eten. Vanuit hun keuken levert TommyTomato warme vegetarische lunches direct aan het klaslokaal. Zo leren kinderen groente waarderen, iets waar ze de rest van hun leven profijt van hebben!
Groentes zouden ook toegankelijk moeten zijn als de ouders een kleine portemonnee hebben. Daarom ondersteunt TommyTomato kinderen waarvan de ouders de lunch niet (geheel) zelf kunnen betalen.